MICOLOGIA BASICA

En la primera semana de Noviembre de 2014, en la escuela.

El aprovechamiento micológico de los montes se está convirtiendo en el valor económico más importante de muchas comarcas de la Comunidad, así como una actividad recreativa para un número creciente de personas. Esto hace muy importante conocer las diferentes especies de setas y la manera de recolectarlas de forma sostenible.

El OBJETIVO que se pretende con esta actividad es que el alumno sea capaz de identificar las principales especies comestibles y tóxocas de setas, así como la forma de recolección.

El PROGRAMA del curso fue el siguiente

Viernes 1 de noviembre:

1.- Introducción a la Micología y morfología de las setas.

2.- Taxonomía y setas del entorno.

3.- Buenas prácticas de recolección y consumo de setas.

Sábado 2 de noviembre:

1.- Salida interpretativa y de recolección de especies

2.- Taller de identificación y manejo de claves

Domingo 3 de noviembre:

1.- Legislación Micologica.

2.- Breves apuntes de Toxicidad.

3.- Taller de identificación y manejo de claves

Nuestros alumnos aprendieron mucho, como puedes ver en estas fotos